Seven

#Bièrespermanentes

La bière signature des Brassés, un belle exemple de bière Houblonnée de type American Pale Ale. Le nez est complexe, lié au nombre de variété de houblon utilisé, le fruit rouge est présent. Un mélange armonieux de fleur, de fruit, de malt.  En bouche, les saveurs sont présentes et cohérentes avec le nez, on distongue des notes fraises et framboises. C'est rond, c'est fruité, c'est doux. Malgré une amertune soutenue, la finale est soyeuse et provoque immédiatement l'envie de boire une nouvelle gorgé....

Ingrédients

• Type : American Pale Ale
• Couleur : Ambrée
• Malts de base : Orge Pils
• Malts de spécialité : Cara 50
• Houblons amer : Taurus, Magnum, Nugget
• Houblons arome : Taurus, Magnum, Nugget, Fuggles, Cascades, Aroma, Challenger

Spécificités

• Dry Hop : Oui 
• Epices : Non 
• Alcool : 7,00%
• Sucre : 20g/L
• Amertume : 50 IBU, Soutenu